7 روش برای فروش راحت تر در تالار پذیرایی

فروش راحت تر در تالار پذیرایی | عکس مذاکره

7 روش برای فروش راحت تر در تالار پذیرایی

چطور می توان فروش راحت تر در تالار پذیرایی خودتون رو تجربه کنید؟ چرا عقد قرارداد عروسی یکی از سخت ترین انواع فروش است؟

مشتری شما ممکن است مبالغ خیلی بیشتری را در معاملات دیگر نظیر
خرید ماشین یا خانه، به راحتی جا‌به جا کرده باشد. پس چرا حالا که به تالار شما رسیده است
سوالات بسیار زیادی می پرسد و مذاکره فروش اینقدر سخت شده است؟

خودتان را به جای مشتریتان بگذارید. اگر شما در معامله ای، کالایی را بخرید که دوستش نداشته باشید
یا انتظاراتتان را برآورده نسازد،
به راحتی می توانید آن را پس دهید یا به فروش برسانید. ولی در مورد مراسم عروسی این شرایط وجود ندارد. یعنی اگر تالار پذیرایی نتواند انتظارات مشتری را برآورده سازد،
مهم ترین شب زندگی اش را به دست کسی سپرده که نتوانسته نتیجه دلخواهش را برایش رقم بزند. این حسرتی خواهد بود که تا مدت ها همراهش خواهد بود. حتی اگر شما کل مبلغ قرارداد را هم به عنوان خسارت به او برگردانید
باز هم رضایتش جلب نمی شود.
در چنین شرایطی، به مشتریتان حق بدهید که نگرانی های بسیار زیادی داشته باشد و گاهی اوقات شما را کلافه کند.

در این مقاله از مدیرتکتاز به راهکارهایی خواهیم پرداخت که جلسه عقد قرارداد
را برای شما و مشتری هایتان ساده تر و لذت بخش تر نماید پس با ما همراه باشید.

  • فروش راحت تر در تالار پذیرایی ممکن نیست مگر با خلاصی از شر منوهای پیچیده :

منوهای پیچیده که پر از آیتم های مختلف با قیمت های مختلف است،
قطعا مذاکره فروش را برای شما سخت تر می کند.مذاکره فروش راحت تر در تالار پذیرایی | منوی پیچیده وقتی مشتری شما با دغدغه های بسیار زیادی که برای
برگزاری مراسم عروسی اش دارد
به شما مراجعه می کند و با حجم زیادی از انتخاب های مختلف مواجه می شود، تصمیم گیری برایش سخت
می شود. در نتیجه یا باید برای متقاعد کردن وی تلاش بسیاری کنید یا او از انتخاب شما صرف نظر می کند.

معمولا در تالارهای پذیرایی، شخصی که مسئولیت مذاکره فروش را به عهده دارد، مهارت های
بسیار زیادی دارد و این به دلیل پیچیدگی این مذاکره است. در حالی که اگر همه چیز در ساده ترین حالت قرار
داشته باشد، منشی شما هم از عهده عقد قرارداد بر خواهد آمد.باز هم از شما دعوت می کنم خود را به جای
مشتریتان بگذارید. وی با منویی مواجه می شود که بسیار پیچیده است. از طرفی منابع مالی خود را باید
بسنجد و از طرفی هم دوست دارد مراسم باشکوهی داشته باشد.

وظیفه شما در این مورد این است که انتخاب های ساده و شفافی پیش روی مشتریتان بگذارید. برای مثال
می توانید برای تمامی خدمات خود سه پکیج مختلف تعریف کنید.

در این مقاله با نحوه پکیج بستن برای تالار پذیرایی خود آشنا می شوید.

  • اندر حکایات منافع مشتریان و سود در بلند مدت

منافع مشتری را پیش از سود خودتان در نظر بگیرید. اگر بر سر دوراهی قرار گرفتید که چیزی به مشتریتان ارائه دهید که لازم ندارد ولی سود بیشتری نصیبتان شود،
منافع مشتری را در نظر بگیرید. شما باید حکم یک مشاور برای آن ها داشته باشید. شما شخصی هستید که مراسم های بسیاری
برگزار کرده اید و تجربه خیلی بیشتری نسبت به مشتریتان دارید. پس از این تجربه برای پیشنهاد بهترین خدمات به مشتریتان استفاده کنید.

معمولا هزینه مراسم عروسی به عهده داماد است و بعضا شرایطی پیش می آید که عروس و داماد در مقابل هم قرار می گیرند. یعنی عروس خدماتی را می خواهد ولی داماد نگران مسائل مالی است. در این شرایط از آب گل آلود ماهی نگیرید و سعی کنید مذاکره را به سمتی ببرید که هردو راضی باشند. ممکن است در لحظه سودی را از دست بدهید ولی این یک سرمایه گذاری بلند مدت است. آقای داماد یادش خواهد ماند که چطور هوایش را داشتید و قطعا شما را به دوستانش معرفی می کند.

  • ارتباط سازی با مشتری هایتان را فراموش نکنید

این که کل جلسه معرفی خدماتتان، مملو از حس بدبینی و مچ گیری باشد یا از همان لحظات اول
اعتماد مشتریتان را جلب کنید، کاملا به برخورد شما با آن ها بستگی دارد. پس اخم و یک دنده بودن و بدخلقی را فراموش کنید و با تمام وجود به استقبال یک جلسه بی نظیر بروید. شما قرار است در پایان این جلسه فارغ از نتیجه آن، دوستانی جدید پیدا کنید.

یک استقبال گرم، استفاده از تکنیک های یخ شکنی به همراه نیت خوب برای مشتریتان، قطعا باعث می شود که جلسه لذت بخشی داشته باشید. با رعایت این نکات فروش راحت تر در تالار پذیرایی خودتان را تجربه خواهید کرد.
خبر بعدی این است که به زودی تعداد بسیار زیادی از این جلسات خواهید داشت.

 

 

  • نظم و نظافت را فراموش نکنید

مذاکره فروش راحت تر در تالار پذیرایی | تالار تمیزمجموعه شما باید همیشه در تمیزترین و آماده ترین حالت ممکن برای پذیرایی از مشتریان باشد. پس روزهایی که مراسم ندارید را دست کم نگیرید. اگر قرار است
مشتریان را برای بازدید به سالن ها ببرید، حتما باید
تمام سالن، میزها و صندلی ها برق بزنند. اگر مشتری شما با یک سالن کثیف
مواجه شود به راحتی نمی توانید اعتمادش را جلب کنید.

دفترتان هم باید بسیار مرتب و خوشبو باشد. تیمی که از عهده نظافت دفتر کارش بر
نیاید بعید است بتواند مراسم منظمی برگزار کند.  پذیرایی حرفه ای را نیز فراموش
نکنید. بخشی از هنر خود در پذیرایی را به مشتریان خود نشان دهید.

 

 

 

  • 30 ثانیه تا فروش راحت تر در تالار پذیرایی

مذاکره فروش راحت تر در تالار پذیرایی | ساعتبارها با خود فکر کنید و تمرین کنید که آیا می توانید کل معرفی خدماتتان را در 30 ثانیه به یک نفر
توضیح دهید. اگر بتوانید این کار را انجام دهید با معجزه هایی در حوزه شغلی خودتان مواجه
می شوید.

باید این نکته را در نظر بگیرید که اگر عروس و دامادی به شما مراجعه می کنند، ممکن است
بخواهند بعدا راجع به صحبت هایی که با شما داشته اند با خانواده اشان مشورت کنند. در این
صورت اگر توضیحات شما پیچیده بوده باشد، آن ها نمی توانند به خوبی منظور شما را منتقل
کنند و در نتیجه ممکن است خانواده آن ها رأیشان را بزنند.

 

 

  • ترس از دست دادن

معمولا یکی از تکنیک هایی که استفاده از آن در فروش بسیار رایج است. تکنیک FOMO است. که ترکیبی از حروف اول چند کلمه است.
Fear Of Missing Out
به معنی ترس از دست دادن.

وقتی مراجعه کننده شما، متوجه می شود که اکثر روزهای شما خالی است. این اطمینان خاطر را پیدا می کند که هر وقت مراجعه کند، بالاخره می تواند روزی را برای مراسمش رزرو کند. ولی اگر نحوه مذاکره طوری باشد که وی دچار ترس شود که اگر به موقع اقدام نکند،
ممکن است روزهای مد نظرش پر شود، در آن صورت سریع تر اقدام می کند.

پس اگر می خواهید که سریع تر رزروشان را انجام دهند، سعی کنید طوری صحبت کنید
که احساس کنند اگر همین الان رزرو را انجام ندهند، شاید تا یک ساعت دیگر روز مد نظرشان پر می شود.

البته خیلی بهتر است که نحوه عملکردتان طوری بوده باشد که واقعا این طور باشد. یعنی همان طور که ما هدفمان از این آموزش هاست، تا یکسال آینده روزهای خوب و آخر هفته اتان از قبل رزرو شده باشد.

 

فروش راحت تر در تالار پذیرایی | لوگو ضمانت

  • امور مالی را پیچیده نکنید

باور کنید کنید من شرایط شما و تجربه هایی که از سر گذرانده اید را درک می کنم. می دانم خیلی مواقع به دلیل اعتمادی که به مشتریانتان کرده اید،
با مشکلاتی مواجه شده اید. هر کدام از مشکلات، احتمالا باعث شده بندی به قراردادهایتان اضافه کنید. یکی از بندها معمولا به موضوع بیعانه می پردازد. برای مثال در قرارداد عنوان کرده اید که اگر تا تاریخ خاصی قبل از روز مراسم،
مشتری مراسمش را کنسل کند، بخشی از بیعانه یا کل آن به عنوان خسارت از طرف تالار ضبط می شود.

خب در فضای کسب و کار، این طبیعی است که هرچه همه چیز شفاف تر باشد و مکتوب شود،
نارضایتی طرفین کمتر خواهد بود.فروش راحت تر در تالار پذیرایی | توقف زنجیره ولی خود را به جای مشتریانتان بگذارید. ممکن است شخصی
به دلیل فوت یکی از اقوام درجه یک، مجبور به کنسل کردن مراسمش بشود. حالا شما
می خواهید بیعانه اش را به وی بر نگردانید. ممکن است او هم اعتراضی نداشته باشد
ولی قلبا از این بابت که شما او را در این شرایط درک نکردید،
ناراحت می شود. ممکن است بعدها که خانواده اشان از این مصیبت عبور کردند و قصد برگزاری
مراسم عروسی داشتند، دیگر شما را انتخاب نکنند. پس با دستان خودتان، یکی از زنجیره های فروشتان را قطع نکنید.

حال انتخاب شما چیست؟

سود لحظه ای یا سرمایه گذاری بلند مدت؟

پیشنهاد من به شما این است که علی رغم تمام مشکلاتی که ممکن است برایتان پیش بیاید،
همیشه در صورت کنسل شدن مراسم، کل مبلغ بیعانه را به مشتری برگردانید.

از این نکته می توانید در مذاکره فروشتان هم استفاده کنید. در این حالت، ذهن مشتری آرام می شود و می داند که
حتی در صورتی که بخواهد تالارش را عوض کند هم از لحاظ مالی ضرر نمی کند.

در این مقاله با نکات بیشتری راجع به مراحل بعد از دریافت بیعانه آشنا می شوید

در آخر، پیشنهاد می کنم که در این شرایط سخت اقتصادی، دامادها را بابت مبلغ بیعانه تحت فشار نگذارید.

 

اگر علاقه مند به مطالب مربوط به تالارداری هستید، می توانید اولین کتاب مربوط به تالارداری در ایران را تهیه نمایید.

کتاب ایجاد حس خوب : چگونه تالار خود را تبدیل به ماشین پولسازی کنید

در آخر امیدواریم از خواندن این پست لذت برده باشید و برایتان مفید بوده باشد. اگر علاقه مند به دریافت مطالب بیش تر در حوزه تالارداری می باشید در خبرنامه ما عضو شوید.
قدردان همراهی شما هستیم. با امتیاز دهی به این مطلب و بیان نظراتتان، ما را در بهبود مطالبمان همراهی کنید.

 

 

 

 

 

8 دیدگاه برای “7 روش برای فروش راحت تر در تالار پذیرایی

  1. اشتراک‌ها: خلق تجربه لذت بخش برای مشتریان در تالار پذیراییمان | مستر تالاردار

  2. اشتراک‌ها: بعد از دریافت بیعانه عروسی چه مراحلی را با مشتری تالارمان طی کنیم | مستر تالاردار

  3. اشتراک‌ها: چطور بهترین تالار پذیرایی ایران باشیم؟ | آموزش تالارداری | مدیرتکتاز

  4. اشتراک‌ها: خلق تجربه لذت بخش برای مشتریان در تالار پذیراییمان | مدیر تکتاز

  5. اشتراک‌ها: مهندسی منوی تالار پذیرایی | چگونه راحت تر قرارداد عروسی ببندیم | مدیر تکتاز

  6. اشتراک‌ها: بعد از دریافت بیعانه عروسی چه مراحلی را با مشتری تالارمان طی کنیم | مدیر تکتاز

  7. اشتراک‌ها: تاثیر اینستاگرام بر افزایش درآمد تالار پذیرایی چیست و چرا باید آن را جدی گرفت | مدیر تکتاز

  8. اشتراک‌ها: پذیرایی میوه و شیرینی در تالار پذیرایی | نکات طلایی میوه و شیرینی | مدیر تکتاز

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *